利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)是完善油煙監(jiān)管的非常有效的重要手段。環(huán)保部門(mén)應(yīng)該對(duì)油煙監(jiān)控項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)的各個(gè)實(shí)施階段都能主動(dòng)參與，大膽負(fù)責(zé)，而且還要充分依靠建設(shè)與運(yùn)營(yíng)單位的力量，充分發(fā)揮他們的聰明才智和積極性，保證項(xiàng)目組織的合理性，這樣才能較好地解決項(xiàng)目建設(shè)與運(yùn)營(yíng)工作中諸多重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，也才能體現(xiàn)出政府部門(mén)高度負(fù)責(zé)和高度的主人翁精神。